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黑龙江黑河市孙吴县:地栽木耳好致富

时间:2013-09-10 14:19来源: 土特产
拌料、装袋、窝口……在孙吴县卧牛河乡卧牛河村刘万臣的木耳生产房里,刘万臣正在和工人们一起用机器制作木耳菌袋。
 
  “自从用上了拌料机、装袋机、窝口机这些机器,大大提高了制作菌袋的效率,原来制作2000个菌袋四五个工人要近两天时间,现在一上午就能完成。年初到现在,已做菌袋15万袋。”刘万臣边干活儿边介绍。
 
  去年,他栽培15万袋木耳,产量达到了3500多公斤,纯收入13万元。谈起如何靠木耳致富,他深有感触:2003年,开始栽培木耳,当时由于不懂技术,成活率还不到一半,一年下来亏了2000多元。这让他明白了一个道理,不掌握一定的技术,光靠蛮干行不通。于是,他买了很多食用菌资料回来研究,乡政府帮他聘请了技术员全程指导,还帮他建起了标准化接菌室和发酵室,2万袋地栽木耳喜获丰收,纯收入3万多元。今年,乡里还将帮他建两栋大棚,扶持他继续扩大木耳栽培规模。
 
  打开发酵室,菌袋已经泛白,刘万臣高兴地说:“木耳菌成活较好,4月下旬就可以挪到室外,过完五一就陆续出耳了。”
 
  “一人富了不是富,大家富了才是富。”多年来,刘万臣坚持指导乡亲们发展黑木耳生产,并由政府牵头经常利用冬闲时间给农户讲课,互相研究更好的栽培方法。他常常主动上门为想尝试发展地栽木耳的农户做指导,并给予资金上的帮助。近几年来,木耳的市场价格不稳定,信息很关键,他经常了解市场行情,并建立起良好的合作关系,有效解决了产品销路问题。据了解,目前,全乡地栽木耳已达到150万袋,已初具规模。
 
  谈到下一步打算,刘万臣信心满怀:“走合作经营之路,把全乡的地栽木耳种植户组织到一起,组建合作社,扩大知名度和影响力,风险共担,利益共享,打造属于我们农民自己的品牌。”

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