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麦纳滋,甜点领域的小新贵

时间:2015-11-12 13:06来源: 土特产
麦纳滋:“麦纳滋”是继面包、蛋糕之后的又一革命性甜点甜甜圈,它是甜点领域的小新贵,为年轻时尚的消费者们奉上一个丰盛的甜点大餐。麦纳滋让 消费者可以除了选择去咖啡店以外也可以去选择吃甜品。麦纳滋是启力餐饮管理有限公司旗下的品牌之一,启力餐饮管理有限公司是一家集研发、培训和连锁经营为 一体的企业。公司拥有企业总部,管理中心、品牌中心、研发中心、营销中心、培训中心、运营中心、物流中心等九大中心体系,20个核心部门,涵盖了项目开 发、品牌包装、营销策划、招商连锁、培训指导、运营扶持、物流配送等以餐饮为核心的产业链条。
上世纪40年代,美国有一位面包师,他小时候非常爱吃妈妈亲手制作的炸面包,但有一天他发现炸面包的中央部分因油炸时间不足而还没完全熟,於是 面包师的母亲便将炸面包的中央部分挖除,再重新油炸一次,发现炸面包的口味竟然更加美味,於是中空的炸面包——甜甜圈,便就此诞生。70年代,日本将该品 牌从美国带到亚洲,经过40年的不懈努力,"麦纳滋"在包括日本、泰国、韩国、以及中国(目前仅台湾)已拥有1000多家连锁店铺,已经成为全亚洲甜甜圈 当仁不让的第一品牌。
麦纳滋甜甜圈的制作第一步是利用"面团温度计"测量厨房内的室 温,第二步是测量甜甜圈调制粉的粉温,然后再调整出最适当的搅拌水温;室温、粉温、水温的测量是作出美味甜甜圈的最重要基本工作,不同系列的甜甜圈有不同 的理想温度,当然,依据当时的气候,温度的组合也会适时的改变。为了做出美味的甜甜圈,制作方法会不断调整改变,以呈现最佳口感。 
据介绍,麦纳滋的甜甜圈每天在门市手工制作、新鲜出炉。为了确保甜甜圈的质量一致,每次的面团搅拌都必须测量温度,首先测量室温、粉温,然后再计算出最适当的水温,为了做出美味无差异的甜甜圈,温度的测量单位精密到以"1度"单位。
麦纳滋轻松选址 灵活经营
麦纳滋项目,店铺面积要求不高,几平米就可经营,进店品尝与外卖宅送、网销都可满足,闹市区还是住宅区都可开店经营,模式简洁易学,投资小回报高。
麦纳滋低度操作 领跑全城
麦纳滋在工艺上引进先进技术,人人可学。在口味上更是将传统工艺和现代流程化技术相结台,总部提供培训指导,包教包会,相关制作设备都由总部提供,使产品符合全国大多数人的口味。
麦纳滋专业运营 服务全国
麦纳滋总部建立了完善的物流配送平台,实行客服人员与客户,物流配送与客服人员跟踪服务体系。达到专人负责,专人配送的—体化服务模式。
麦纳滋超低成本、翻倍暴利
麦纳滋与其他品牌的项目相比,超低的成本价格是麦纳滋的又一大特色优势,低价而不低质。
麦纳滋贴心售后 创业无忧
麦纳滋后台公司启力餐饮有强大的运营管理团队,有专业的培训师教您餐饮技术和运营管理,而且每位合作者享受终身的售后服务,随时解决加盟商经营中遇到的问题。 
麦纳滋后台公司启力餐饮总部地址:石家庄市桥西区槐安西路88号中苑商务大厦A座17楼


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