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  • [食疗养生] 福建武夷山和厦门的自然土特产 日期:2011-05-25 09:30:34 点击:5 好评:0

    武夷山生产的茶叶,以乌龙茶为主,年产量占80%以上,也有工夫红茶,占10%左右,绿茶占7%。其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶。绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如玛瑙;岩韵醇厚,花香怡人;清鲜甘爽回味悠悠。它既有红茶...

  • [食疗养生] 香菇的几种保鲜技术 日期:2011-05-06 22:01:57 点击:77 好评:0

    香菇的呼吸强度较大,在温度偏高且干燥的环境极易失水,导致菇体萎缩:若环境湿度高,则易发生腐烂。现将鲜香菇的保鲜处理方法介绍如下……...

  • [食疗养生] 红菇的营养与使用 日期:2011-03-28 19:54:44 点击:188 好评:0

    红菇身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%,其中单糖和寡糖占总糖的33.9%,氨基酸含量14.7%,其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸问题的54.4%。...

  • [食疗养生] 石榴的实用价值 日期:2011-03-25 10:40:41 点击:115 好评:0

    石榴医疗:有遗精者,每天吃新鲜石榴数个,有一定疗效。消化不良者,每次取石榴1个,洗净,连皮及子一齐嚼烂,慢慢咽下,每日3—4次。...

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