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四川麻婆豆腐调料

时间:2013-07-23 11:54来源: 土特产
本款麻婆豆腐调料也叫做麻辣豆腐调料,净含量150g有3小袋可做三次。
为什么麻婆豆腐调料也叫做麻辣豆腐调料呢?最直接的差别就是麻婆豆腐是荤菜,麻辣豆腐是素菜。因为正宗的麻婆豆腐会放一些肉末进去一起烹饪并且在起锅的时 候会洒上一层花椒面(有的地方也称花椒末或者花椒粉) 本品是不含肉末和花椒面的(需自己添加),因而此款调料既能做麻婆豆腐也能做麻辣豆腐。
麻婆豆腐调料
麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字称之为麻婆豆腐的八字箴言,其中麻是排第一的,当然也是麻婆豆腐的关键之处,麻婆豆腐和麻辣豆腐还有一个区别便是麻婆豆腐主麻,麻辣豆腐主辣。
麻婆豆腐实物图
麻辣豆腐实物图
周君记麻辣豆腐
麻婆豆腐包装图

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