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  • [特产漫趣] “鸡保”先生与“肥西老母鸡”的故事 日期:2014-06-03 14:57:47 点击:178 好评:0

    鸡保先生名叫高鸡保,用鸡为穷人治病而得名。鸡保在实验中得出一条重要结论:肥西境内的纯种鸡,其药用价值远远超过其它区域饲养的鸡。他用鸡为穷人治病的故事,被一代又一代人传述着。 清朝末年,朝廷腐败,国土沦丧,民不聊生。 当时祖国的医学极端落后。...

  • [特产漫趣] 云南普洱茶趣事小谈 日期:2014-06-03 14:56:41 点击:107 好评:0

    普洱茶,就像人生一样,少年不成熟时,其味苦涩、回味相间;随着时间的推移,其性也变得深沉起来,不仅口感润滑,味也醇香。古往今来,普洱茶,以其云南独有、制作奇特、茶味醇厚的魅力,吸引着四面八方来客。其间,发生了诸多趣事。 最具有文学情趣的莫过于...

  • [特产漫趣] 泸西羊汤锅的传说故事 日期:2014-06-03 14:56:16 点击:177 好评:0

    羊汤锅,是泸西人非常喜爱的一种饮食。它是彝汉饮食文化的相互交融渗透的结果。关于羊汤锅,泸西民间有一个传说。 据说,很久以前,有个姓唐的樵夫进山砍柴时突遇狂风暴雨,失足跌下了万丈深渊。唐樵夫在昏睡三七二十一天之后竟然苏醒过来。睁眼一看,天空如...

  • [特产漫趣] 舌尖上的中国2第二集《心传》的美食 日期:2014-06-03 14:55:48 点击:66 好评:0

    舌尖2第二集的美食名单:牛肉锅贴、回锅肉、徽州臭豆腐、蒜泥白肉、苏州头汤面、武汉热干面、汉中面皮、阳春面、蟹黄烧麦、枣泥拉糕、蕨根糍粑、船点、蚝烙。 舌尖上的中国(第二季)第二集《心传》 中国烹饪无比神秘、难以复制,厨艺的传授仍然遵循口耳相传、...

  • [特产漫趣] 舌尖上的中国2第一集《脚步》的美食 日期:2014-06-03 14:54:42 点击:58 好评:0

    舌尖2第一集的美食名单:酥油蜂蜜、乐山豆花、蓝田裤带面、陕西臊子面、清炖跳鱼、呛炒野生木耳、山东煎饼、广东潮州春卷、鱼酱炖稻花鱼、福建泉州萝卜饭。 舌尖上的中国(第二季)第一集《脚步》 不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前,人们整装、启程、跋...

  • [特产漫趣] 什么叫做功夫茶??? 日期:2014-06-02 20:40:02 点击:127 好评:0

    所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。 功夫茶独成一格,如果烹茶没有功夫,那也是不能叫做功夫茶了。所以功夫茶之收功...

  • [特产漫趣] 来自黄河三角洲的特产美食 日期:2014-05-31 20:32:38 点击:192 好评:0

    一部《舌尖上的中国》,为大家介绍了中国各地美食生态,全方位多角度来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;让我们见识了富有地方特色的食材和中国美食特有的一系列元素,并且了解了中华饮食文化的精致和源远流长。 黄河之水天上来,奔流到海...

  • [特产漫趣] 南京旅游特产讲创意更要讲故事 日期:2014-05-30 22:47:02 点击:76 好评:0

    秦淮八艳结合明清首饰造型做成美容工具、橡皮擦看上去像四书五经、项链坠着大成殿针对游客不满意夫子庙旅游特色商品稀缺的声音,秦淮区旅游局将推出一批极具概念和创意的纪念品,改变南京旅游特产老三样局面。 听着这些新奇的名字、看着这些新奇的造型,的确...

  • [特产漫趣] 老外最爱吃8大中国菜 日期:2014-05-28 23:56:39 点击:0 好评:0

    第一道:糖醋里脊Sweet and Sour Pork 这道菜排第一位应该不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。有个MM的答案里写有Sweet andSourChicken(NO PORK),看来这道菜在国外已经很好的被改良了。 第二道:宫保鸡丁Gong Bao Chicken 这道菜在...

  • [特产漫趣] 话谈地方特产 日期:2014-05-25 16:50:44 点击:149 好评:0

    中华五千年文明,地大物博虽然人口众多,但祖国的五湖四海养育了我们,各个地方特产、健康美食养育了我们炎黄子孙! 何谓地方特产,就是各个地方,由于气候不同、土壤不同、气候的差异,盛产着各种各样美味佳肴!当然这里的美味佳肴既有人工烧制、也有野生土...

  • [特产漫趣] 地瓜粉粿是翔安人宴请客人的主食 日期:2014-05-24 20:17:08 点击:77 好评:0

    地瓜粉粿介绍 地瓜粉粿是翔安人宴请客人的主食。翔安人如此喜欢地瓜粉粿,除了其本身美不可言外,还有历史传说的原因。 传说明嘉靖进士洪朝选家境贫寒,赴京赶考前夕,母亲想做一顿佳肴为儿送行,可家里只剩一点稀饭、地瓜粉和别人送的海蛎、文昌鱼。母亲把...

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